牛丼チーズあっさり味の画像

Description

チーズが加わっていても、さっぱり牛丼にしたい方はぜひ!

材料 (2人分)

ひとつかみ
塩こしょう
少々
2枚分ほど
刻み生姜
お好みで

作り方

  1. 1

    牛肉を炒めます。適度に焼けたらチーズを加えてさらに炒めます。

  2. 2

    肉が焼けたら塩コショウで味付け。チーズ味があまりしないので、塩コショウをわりとしっかり味付け。

  3. 3

    お茶碗にごはんを盛ったら、その上にレタスを乗せ、肉を乗せたら出来上がり!

  4. 4

    お好みで生姜を乗せると、メリハリがついておいしいです♪

コツ・ポイント

チーズと塩コショウの味付けがマッチしていて、絶妙です♪特に私はチーズの塊のところの肉がとてもおいしく感じました。
チーズ好きの方はもう少し足してもいいかと思います。

このレシピの生い立ち

牛肉と、レタスが残っていて、且つあっさり味にしたかったのでお店のような味の牛丼はやめてチーズを加えたけどあっさり味に仕上げました!
レシピID : 1622510 公開日 : 11/11/08 更新日 : 11/11/08

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