簡単型抜きクッキー【バター不要】
作り方
-
-
1
-
小麦粉はふるいにかけとく。
-
-
-
2
-
小麦粉以外の材料をボールに入れ、良く混ぜる。【卵が少し白くなるまで】
-
-
-
3
-
そこに振るっておいた小麦粉を入れ、さっくりと底からすくい上げる様に混ぜる。まとまってきたらラップをして冷蔵庫15分寝かす
-
-
-
4
-
寝かした生地をアルミホイルの上に置き、大きめに切ったラップを被せその上から棒で伸ばす。
-
-
-
5
-
均等に5mmくらいの厚さに伸ばしたらラップを外し、好きな型抜きで型をとる。
-
-
-
6
-
後は、鉄板にアルミホイルのまま生地を入れ160度で25分で出来上がり。
-
-
-
7
-
息子の初誕生日ケーキの飾りにしました(o^^o)
-
コツ・ポイント
小麦粉はちゃんとふるって置くコト(^^)‼
このレシピの生い立ち
まだ小さい子供のために簡単に手作りできるお菓子を・・・と思ったのがキッカケ☻