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❤ピーマンの肉詰めフライ❤

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Description

ピーマン嫌いの子供でもパクパク食べてくれるこのメニュー♫
フライにする事で臭みが減りピーマン嫌いもさよなら～です❤

材料 （４人分）

ピーマン
６個
☆合挽き肉 ｏr 豚挽き肉
２５０ｇ
☆たまねぎ
中１/２個
☆卵
１個
☆パン粉
大３
☆牛乳
大２
☆ナツメグ
少々
☆塩・コショウ
少々
♣小麦粉
適量
♣卵
適量
♣パン粉
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ピーマンはへたを取り、縦半分に切る。
    たまねぎはみじん切りしておく。
    パン粉・牛乳を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ボールに☆を入れてよく混ぜ合わせ、ピーマンに詰める。

  3. 3

    ♣を使い衣を付けていく。（※１）

  4. 4

    油でカラット揚げて出来あがり♪♪

コツ・ポイント

豚挽き肉でもＯＫ　ジューシーでおいしいよ～❤
※１　ピーマンの皮部分がつるつるしていて、衣付けが上手に出来ないときには
小麦粉→卵（卵・水・小麦粉をトロトロに混ぜたもの）→パン粉　の順番で試してみてください☺

このレシピの生い立ち

ピーマンの肉詰めといえば小さいころから、これでした。
きっと、母親がピーマン嫌いな私たちのために考えてくれたのかもしれません。
母に感謝！！今では、私自身が子供たちのピーマン嫌いと戦っています☻
レシピID : 1623174 公開日 : 11/11/09 更新日 : 14/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (8人)
2022年9月9日
写真
bb☆
ボリュームあって食べ応えあり！ピーマンもフライにすれば子どもも食べやすいですね♪
#こどもがパクパク
2021年12月6日
写真
ぽん♥
これは美味しいですね(๑´ڡ`๑) あっという間になくなりました♪
#ピーマンの肉詰めフライ
2020年4月22日
写真
ともとも食堂
これまでは もっぱら焼きでしたが、ピーマンの肉詰めフライ♡ 美味しいですね！ ヘルシーなメンチカツ って感じです♪
#ピーマン肉料理
2017年7月3日
写真
eiyoushi
ケチャップがあうよね！息子弁当よろこんでました！

我が家も昨日の夕食肉詰め♪やっぱり美味しい❤毎度れぽ感謝

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( )
しゅんかれんママ
❤ピーマンの肉詰めフライ❤
by しゅんかれんママ