甘辛ちくわの画像

Description

香ばしい醤油の焦げとしっかりとした味付けでお弁当のおかずにもなります。
3分あれば出来ちゃいます。

材料 (4人分)

4本
砂糖
大さじ1/2
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわは斜めに切ります。

  2. 2

    フライパンに油はしかずにちくわを入れて、砂糖、醤油、酒、みりんを加えます。

  3. 3

    水分が抜けて照りがでてちょっと焦げ目がついてきたらできあがり。

コツ・ポイント

水分がほとんど無いので、あらかじめ調味料を用意して手早く仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

旦那が学生時代のバイト先レシピのまかないメニューを教えてくれました。
レシピID : 1623196 公開日 : 11/11/09 更新日 : 11/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆさ姫
お弁当に入れました!冷めても美味しかったです!ごちそう様♪

美味しそうなレポ有りがとです^^お弁当の強い味方ですよね。