お手軽!一人ちり鍋
Description
とても「レンジで5分!」には見えないでしょう。おいしいんだから。
材料
(1人分)
作り方
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1
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冷凍豚はもどしておく。中くらいのシリコンスチーマーにシイタケを入れ2分チンする。シイタケから水分が出るので何も入れない。
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2
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シイタケの上に豚肉、適当に切った豆腐、三つ葉を置いて蓋をして3分チンする。
ポン酢のたれで食べる。
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コツ・ポイント
野菜は、白菜・もやし・シメジ・えのき、なんでもいい。ちょっとずつ入れてもおいしい。
このレシピの生い立ち
我が家でか豆腐と豚バラ肉の薄切りはほぼ常備してます。あと有り合わせの野菜ですぐできます。