小松菜の蒸しパン
Description
小松菜の緑色がキレイな蒸しパンです。
材料
(6個分)
作り方
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1
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ミキサーにざくざく切った小松菜、卵、牛乳、オリーブオイル、はちみつを入れて攪拌する。
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2
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1をボウルに入れ、ホットケーキミックスを 加えて混ぜ合わせる。
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3
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2をマフィン型に流し入れる。
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4
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蒸し器に入れて20分蒸す。
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5
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蒸しあがったら黒豆を中央に軽く押し込むようにのせる。
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コツ・ポイント
オリーブオイル、はちみつを使って優しい味に!
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べさせようと小松菜を入れて蒸しパンを作りました。