ミルフィーユ鍋や水炊きのつけだれ

ミルフィーユ鍋や水炊きのつけだれ

Description

お鍋に飽きたら是非試してみて!このたれが食べたくて~お鍋の回数アップすること間違いなし!

材料 (4人分)

3~4片(一塊の半分くらい)
ごま(白でも黒でも)
大さじ2
ラー油
小さじ1
しょう油(味ポンでも)
大さじ4

作り方

1

写真

ごまをすり鉢でする。
しょうがは皮をむいておろし、ごまと合わせる。

2

1にしょう油、ラー油を合わせて完成!

3

写真

辛い物が苦手な人や、こどもがいる時は最初から混ぜずに一人分ずつ適当に合わせて♪

コツ・ポイント

分量は適当で大丈夫。ごまとしょうがをたっぷり入れると美味しくなります。しょうがは本物が一番ですがチューブでもいけます!

このレシピの生い立ち

母から教わりました。よく二人で鍋して食べました。
レシピID : 1624229 公開日 : 11/11/10 更新日 : 11/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

水炊きに♪生姜が効いてて美味しかったです☆

ポニーリボン

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写真

ポン酢買い忘れた私の救世主!すぐ作れて美味しかったです!!

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おー、なんだか赤くて美味しそう!救世主だなんて嬉しいです!

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写真

写真これしかないですー!すごく美味しかったです!

*AKORI*

美味しそう!肉だんごに染み込むこのタレ絶対に合いそう!

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写真

市販のタレはもういらない

SooOrange

わぁ、嬉しいお言葉!つくれぽありがとう!

MyDining 2011年11月23日 09:01
さかなかさちゃん おはようございます
鮭れぽ✿ ありがとう(*^_^*)

お菓子もお上手なんですね~
私は苦手分野でなかなか(>_<)
いろいろ 楽しみましょうね
手作り(^.^)/~~~
さかなかさ 2011年11月30日 23:44
MyDiningさんこんばんは。
コメントありがとうございます。
お菓子も料理も適当ですが作るのは好きです!
春までは暇人なので、れぽしながら楽しみますね
(^v^)/