甘めに作ると美味しい三食弁当の画像

Description

色鮮やかな三色弁当。

材料 (2人分)

牛100%ひき肉
200g
みりん
大さじ1強
醤油
大さじ1強
砂糖
大さじ1
中3個
砂糖
少々
少々
適量

作り方

  1. 1

    肉をフライパンで炒める。肉に火が通ったらみりん、醤油、砂糖を加えて混ぜる。甘めが好きな方はみりん、砂糖の量を少し多めに。

  2. 2

    生卵をほぐして砂糖、塩を入れる。甘めが好きな方は砂糖の量を調節。卵をフライパンに入れて菜箸でかき回しながら炒める。

  3. 3

    ご飯の上に肉、卵、デンブを盛る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母が肉そぼろを良く作ってくれて、それに合う卵とデンブの三色お弁当を考えました。
レシピID : 1624930 公開日 : 11/11/11 更新日 : 11/11/11

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