★鶏手羽元のｸﾚｿﾙ･ｵｰﾌﾞﾝ焼★
yanami
作り方
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1
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鶏手羽元にﾌｫｰｸを数か所刺し､酒を振ってよく揉み込む。
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2
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水気を拭いた手羽元を保存袋に入れてｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄを振り入れ､よく揉んでから15分以上置いて馴染ませておく。
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3
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天板にｱﾙﾐﾎｲﾙを敷いて②を並べ､210度のｵｰﾌﾞﾝで25～30分焼いたら出来上がり!
お好みでﾚﾓﾝ汁を振っても♪
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4
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【学研 ﾑｯｸ「ｸｯｸﾊﾟｯﾄのｺｽﾄｺﾚｼﾋﾟ100」】に掲載されました
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コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら加減して下さい！
このレシピの生い立ち
いつもはﾌﾗｲﾊﾟﾝで焼いて作っていますが､(私にしては)珍しくｵｰﾌﾞﾝで焼いてみました♪
yanami
