酸っぱくなった白菜の漬物で1品の画像

Description

材料は少なく、ご飯が進む1品です

材料 (2人分)

白菜の漬物
お好みで
マヨネーズ
大さじ3くらい
顆粒だし(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    白菜の漬物、豚肉を一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを温め、マヨネーズを入れて、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わり赤みがなくなったら、白菜の漬物を入れて炒める。

  4. 4

    顆粒だし(家は、ほんだし)を少々入れて味を整えて盛り付ける。

コツ・ポイント

マヨネーズは入れすぎると油っぽくなるので豚バラのときは少な目で。写真のときは中途半端にのこったちくわを入れました。

このレシピの生い立ち

頂いた白菜漬物が酸っぱくなりつつあって、キムチ足して豚キムチ♪と思いましたが、二歳の息子も食べられるようにキムチは使いませんでした
レシピID : 1625067 公開日 : 11/11/12 更新日 : 11/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
リラシャン
レシピ参考にもやしも追加!マヨネーズも濃くがでて旨し!

もやし追加で作ってくれましたお財布にも優しいですね(´▽`)