おつまみに☆ジャガイモのワサビ醤油炒め
作り方
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1
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エノキは半分に切る。
ジャガイモは一口大に切ってスチーマーに入れて500wの
レンジで6分加熱。
調味料はあわせておく。
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2
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フライパンにサラダ油をひいて熱し、
ジャガイモ、調味料を入れて炒め、最後にエノキを入れたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ワサビの量はお好みでどうぞ♪
キノコはシメジやエリンギでもOKです。
キノコはシメジやエリンギでもOKです。
このレシピの生い立ち
常備しているジャガイモにわさびを入れて
大人の味にしました。
大人の味にしました。
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