＊甘味噌＊
Description
ふろふき大根・きぬかつぎ・こんにゃく・焼きおにぎり・甘味噌炒めなど･･･いろいろ使えます＊＊＊娘のために覚書です(^^)
タヨン
材料
＊みそ（お好みのもので）
150ｇ
＊砂糖
50ｇ
＊みりん
100ｃｃ
蜂蜜
大さじ１
ねりごまorすりごま
大さじ３
作り方
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1
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＊を小鍋に入れて火にかけ煮詰める。
仕上げに、蜂蜜・ねりごまoｒすりごまを入れなじませる。
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コツ・ポイント
火にかけたら、焦げやすいのでゆっくりかき混ぜながら 煮詰めてくださいね。
甘めに作ってあります。砂糖で調節してください。
冷蔵庫で保存。少しかためになりますが、味が濃いので湯少々でのばしても大丈夫です＊
甘めに作ってあります。砂糖で調節してください。
冷蔵庫で保存。少しかためになりますが、味が濃いので湯少々でのばしても大丈夫です＊
このレシピの生い立ち
よく使うので自分で作ってます～＊
タヨン
