おばあちゃんのカニカマ卵丼
Description
おばあちゃんの卵丼★
あっという間の簡単ランチだよ★
多めのバターで焼くのがポイント!お醤油ポトリして召し上がれ~♪^^
あっという間の簡単ランチだよ★
多めのバターで焼くのがポイント!お醤油ポトリして召し上がれ~♪^^
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
カニカマを食べやすい大きさにさく。ネギは細く切っておく。
海外の卵を使う場合は割る前に洗っておくこと。
-
-
-
2
-
卵とネギ、カニカマを混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
フライパンを温めて、バターをくわえる。
-
-
-
4
-
卵液を流し入れて軽く混ぜながら火を通す。お好みですが、やや半熟位で出来上がりです。
-
-
-
5
-
温かいご飯にのっけて海苔をふって食べてね!
お醤油をかけながら食べてね^^
-
-
-
6
-
メモ:2013年1月にレシピ見直しました。
-
-
-
7
-
-
コツ・ポイント
・これはバターじゃないとだめなんです!多めのバターで★
・卵はやや半生がおすすめです。
海外の卵は日本の卵のように綺麗に洗浄されていません。卵を割る前に良く洗ってください。
・卵はやや半生がおすすめです。
海外の卵は日本の卵のように綺麗に洗浄されていません。卵を割る前に良く洗ってください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがお昼に作ってくれる簡単ご飯。だけど、おいしい。バターが決めて!
(
)