冷やしうどんの画像

Description

チョーコーのかつおつゆで、だしの良く効いたうどんに早変わり!

材料 (2人分)

ゆで卵/オクラ
各適量
白髪ねぎ/山芋(すりおろし)
各適量
大根おろし/いくら
各適量
調味料
かつおつゆ
適量
わさび(もしくは生姜)
お好みで

作り方

  1. 1

    茹でた麺を冷水で冷やし、周りに具材を盛り付ける。

  2. 2

    かつおつゆをかけてお召し上がりください。

  3. 3

    写真

    今回は、チョーコー醤油の「かつおつゆ」を使用しました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かつお節の風味とコクで、食欲のないときもどんどん食べられます
レシピID : 1627241 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/15

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