■ルクエ■かぼちゃのごまマヨあえ■
作り方
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1
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かぼちゃを切ってレンジでやわらかくなるまで加熱する。写真はルクエペティート、700wで3分→軽く混ぜて1分。
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2
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ボウルに移していりごま以外の調味料を入れてゴムベラでつぶしながら混ぜる。
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3
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器に盛っていりごまを振って完成。
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コツ・ポイント
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かぼちゃを切ってレンジでやわらかくなるまで加熱する。写真はルクエペティート、700wで3分→軽く混ぜて1分。
ボウルに移していりごま以外の調味料を入れてゴムベラでつぶしながら混ぜる。
器に盛っていりごまを振って完成。