大好き♪豚の生姜焼き☆の画像

Description

山盛りご飯と一緒にどうぞ♪

材料 (2人分)

150g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
大さじ1
生姜(すりおろし)
1片

作り方

  1. 1

    調味料と生姜を合わせてたれを作り、豚肉を漬け込みます。

  2. 2

    肉にたれがよくしみ込んだら、フライパンを熱し、焼いていきます。余分なたれは残しておきます。

  3. 3

    肉に火が通ったら、残しておいたたれを入れ、なじませます。お皿に盛りつけて、できあがり!

コツ・ポイント

今回使ったのは切り落としの肉でした。食べ応えはちょっと足りなかったかな…?でも、味はよくしみ込んでいます!食べやすいお好みのお肉でOKだと思います!

このレシピの生い立ち

特にお肉の種類にこだわらず、冷蔵庫にある豚肉でいろいろチャレンジしてみました。
レシピID : 1630539 公開日 : 11/11/17 更新日 : 11/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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miwacomoko
味も濃くついて、旦那好みになりました♡おいしかったです!

ついついご飯が進んじゃいますよね♪ありがとうございます☆

初れぽ
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このみん家
しっかり味で美味しい(^^お弁当にいいですね(^^)v

れぽありがとうございます!この季節生姜料理が恋しいですね☆