大好き♪豚の生姜焼き☆
Description
山盛りご飯と一緒にどうぞ♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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調味料と生姜を合わせてたれを作り、豚肉を漬け込みます。
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2
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肉にたれがよくしみ込んだら、フライパンを熱し、焼いていきます。余分なたれは残しておきます。
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3
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肉に火が通ったら、残しておいたたれを入れ、なじませます。お皿に盛りつけて、できあがり!
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コツ・ポイント
今回使ったのは切り落としの肉でした。食べ応えはちょっと足りなかったかな…?でも、味はよくしみ込んでいます!食べやすいお好みのお肉でOKだと思います!
このレシピの生い立ち
特にお肉の種類にこだわらず、冷蔵庫にある豚肉でいろいろチャレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)