BBQ味のサラダをもりもり食べよう！
Description
サラダのマンネリ解消～♪
特製バーベキューソースを絡めて
ご飯にもお酒にも合う濃い味♡
一度お試しあれ～☆
特製バーベキューソースを絡めて
ご飯にもお酒にも合う濃い味♡
一度お試しあれ～☆
ゆ～ひ
材料
（20cm平皿に山盛り）
好きな野菜（水菜・きゅうり・人参・キャベツ・トマト・コーンetc）
適量
本みりん
大さじ1
●ソース（うちは中濃です）
大さじ1
●ケチャップ
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1/2
●すり胡麻
大さじ1〜2
●砂糖
小さじ1/2
●ニンニクすりおろし
１かけ
●黒胡椒
適量
作り方
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1
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好きな野菜を良く洗い、食べやすいサイズに切っておく。
水気はよく拭き取る。
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2
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１が入るくらいの大きめの容器にまずはみりんだけを入れ、レンジ500wでラップをせず1分加熱する。
（煮切りの工程）
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3
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そこへ●を全て混ぜ合わせる。
野菜を投入しよく絡めたら完成♪
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コツ・ポイント
食べる直前に和えた方が野菜の水分が出なくて良いと思います。
野菜スティックにディップするのも手軽でGOOD♡
煮切りみりんは小さな器でチンした方がエコだと思うのですが、ワンボール主義なもので・・・^^;
野菜スティックにディップするのも手軽でGOOD♡
煮切りみりんは小さな器でチンした方がエコだと思うのですが、ワンボール主義なもので・・・^^;
このレシピの生い立ち
和風も中華もシーザーもイタリアンも飽きた・・・
そうだ！BBQにしよう♪
そうだ！BBQにしよう♪
ゆ～ひ
