マグロのお刺身アレンジ☄の画像

Description

マグロのお刺身が何時もと一味違って楽しめます(*^_^*)

材料 (4人分)

1冊
姫ねぎ
1/2パック
ゴマ油
適量
岩塩
適量
あればレモン、スダチ
適量

作り方

  1. 1

    マグロの冊をいつものお刺身より薄めに切り、姫ねぎを巻く。食卓で、岩塩をミルで挽き、ゴマ油をかける。

コツ・ポイント

マグロのお刺身がワインにぴったりの一品になります。オリーブ油より、ゴマ油の方が赤身の魚には合うみたいです♪生レバーを食べるように、つけても良いと思います。

このレシピの生い立ち

以前、持ち寄りママ会の時、友ママが作ってくれた一品です(^^)
レシピID : 1631166 公開日 : 11/11/18 更新日 : 11/11/18

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