柿とクリームチーズ、きゅうりの磯部巻き♪

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Description

柿とクリームチーズ、きゅうりを海苔で包むだけの超簡単スピードレシピ♪
クリスマス、お正月にも大活躍、間違いなしです!

作り方

  1. 1

    写真

    柿、きゅうりは8㎜角くらいの棒状に切る
    チーズは2等分

  2. 2

    写真

    海苔にのせて、合わせ目にクリームチーズを少しつけてくるっと巻く

コツ・ポイント

クリームチーズはポーションタイプのものを使うと簡単です!
日本酒、ワイン、どちらにも合うおつまみです♪

このレシピの生い立ち

クリームチーズの磯部巻きは、子供のおやつ、夫のおつまみとして我が家の定番。

柿ときゅうりを組み合わせたら、見た目も、味も、とても爽やかな、メニューになりました♪

柿もきゅうりも苦手な息子が大絶賛!
レシピID : 1631763 公開日 : 11/11/19 更新日 : 23/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まぶたん
小腹がすいたのでちょっとおつまみに(^ー^)🥒が隠れちゃったけど、食感楽しく美味しい!
初れぽ
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めみたん☆
こんなお洒落なおつまみ最高~一足お先にX'mas気分で♪美味しい

埋もれてました~♪なんと!嬉し過ぎる初れぽ☆ありがとう❀