簡単おつまみ~じゃがいもゴルゴンの画像

Description

じゃがいもチンして混ぜるだけ!の本当に簡単おつまみ。でも、赤ワインにはしっくりおつまみです。

材料 (2人分)

小4個くらい
20gくらい(お好みで調整)
コショウ
粗挽きが理想 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さめの一口サイズに切って、やわらかくなるまでレンジでチン!

  2. 2

    ゴルゴンゾーラをちぎりながら、熱々のじゃがいもの中へ投入。
    *熱いうちによく混ぜるのがポイント!

  3. 3

    黒コショウ(粗挽き)をふりかけ、もう完成!
    *ピンクペッパーを半分に切って、振りかければ、パーティー向き!

コツ・ポイント

じゃがいもが熱々のうちに、ゴルゴンを混ぜれば、とろけてよく味がなじみます!ゴルゴン大好き!な方は量を多めにしてみてください☆

このレシピの生い立ち

ゴルゴンゾーラが余ってしまった・・・そして家には赤ワイン、、、簡単おつまみないかしら?から生まれた、10分以下レシピ!
レシピID : 1632480 公開日 : 11/11/20 更新日 : 11/11/20

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