しっとりホットケーキの画像

Description

厚みはないけど、柔らかくて、しっとりしていて食べやすい。

材料 (12cm 10枚くらい)

1個
砂糖
35g
A塩
ひとつまみ
約150cc
サラダ油
小5

作り方

  1. 1

    Aは合わせてふるう

  2. 2

    卵に砂糖を加えて混ぜる。
    その中に牛乳を1/3くらい加える。

  3. 3

    ②に、Aの粉類をまたふるいながら入れる。混ぜながら、牛乳も少しずつ加える。
    サラダ油とヨーグルトも加える。

  4. 4

    油はうすーく。
    焼けたらキッチンペーパーをかぶせておく。

  5. 5

    写真

    そのままでも美味しいけれど、ラムレーズン、バター、はちみつ各同量を合わせて約1分。それをかけて食べるのがお気に入り☆

コツ・ポイント

覚書。。。

このレシピの生い立ち

いろんなレシピを試してみて、自分好みに。
レシピID : 1632588 公開日 : 11/11/20 更新日 : 12/12/09

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