超簡単!タモギダケの柚子胡椒ソテー
Description
芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非!違うキノコでも美味しいと思いますよ
材料
作り方
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1
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タモギダケは石づきをとって、いい感じに切り分けてください。
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2
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加熱したフライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れて、マーガリンが溶けたら、タモギダケを入れてソテーする
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3
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タモギダケがしんなりしてきたら、柚子胡椒を入れて更に炒めて、柚子胡椒が万遍無く行き渡ったら出来上がり
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4
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お酒が進んじゃいますよ。きっと
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
珍しいキノコが手に入ったので、酒のツマミに2通り調理したものの1つです。載せるほどのものじゃないじゃん!って感じですが、美味しく出来たので載せてみます