超簡単!タモギダケの柚子胡椒ソテー

超簡単!タモギダケの柚子胡椒ソテーの画像

Description

芋焼酎のお湯割りにバッチリです。珍しいキノコですが手に入ったら是非!違うキノコでも美味しいと思いますよ

材料

タモギダケ
1パック
オリーブオイル
適宜
柚子胡椒
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    タモギダケは石づきをとって、いい感じに切り分けてください。

  2. 2

    加熱したフライパンにオリーブオイルとマーガリンを入れて、マーガリンが溶けたら、タモギダケを入れてソテーする

  3. 3

    タモギダケがしんなりしてきたら、柚子胡椒を入れて更に炒めて、柚子胡椒が万遍無く行き渡ったら出来上がり

  4. 4

    お酒が進んじゃいますよ。きっと

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

珍しいキノコが手に入ったので、酒のツマミに2通り調理したものの1つです。載せるほどのものじゃないじゃん!って感じですが、美味しく出来たので載せてみます
レシピID : 1632860 公開日 : 11/11/20 更新日 : 11/11/20

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1 (1人)
初れぽ
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cana286
柚子胡椒の香りとタモギダケの食感が最高でした♪