かいわれ&キムチ☆
作り方
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1
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キムチは長ければ食べやすく切ります。
かいわれは 根を落とし 半分の長さに。水にとって、種は取り除きます。
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2
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器にキムチをのせ、その上に水気を切ったかいわれをのせます。
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3
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いただくときに かつおぶしをのせ、醤油をかけます。
醤油は風味&香りづけなので 少量。
かけすぎ注意です。
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コツ・ポイント
キムチの甘さ加減で かいわれの量は調整してください。
かいわれ好きさんなら 食べすぎ注意です。
かいわれ好きさんなら 食べすぎ注意です。
このレシピの生い立ち
買ったキムチが甘かった。。。
驚くほどに。
私好みに変身させてみた。
驚くほどに。
私好みに変身させてみた。