アボカドとしらすのわさび風味トースト
作り方
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1
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アボカドは食べやすく切ってレモン汁を絡める。ねぎは小口切りにする。
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2
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マフィンは2つに割ってバターとわさびを塗り、アボカド・しらす・葱を乗せ、醤油をまわしかける。
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3
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天かす・ピザ用チーズを乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。
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4
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皿に並べて刻みのりを散らして出来上がりです。お好みで一味・七味をふってどうぞ。
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5
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6
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龍青空ママさんがしらす→桜えびで作ってくださいました(アボカド1/2個使用)♡
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7
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8
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2017/09/06
131個目の話題入りをさせていただきました。
ありがとうございました。
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コツ・ポイント
醤油(だし醤油)はかけ過ぎに注意して下さい。わさびは生姜でも美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドとしらすをわさびバターを塗ったイングリッシュマフィンに乗せ、チーズ・マヨネーズとともにトーストにしました。