豆腐でケンタッキーのビスケット!?
Description
話題入り感謝!!
ケンタのビスケットを豆腐でヘルシー♪
混ぜて焼くだけだから30分以内にできる~!!簡単レシピ!!
ケンタのビスケットを豆腐でヘルシー♪
混ぜて焼くだけだから30分以内にできる~!!簡単レシピ!!
材料
(8個分)
作り方
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1
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木綿豆腐をぐちゃぐちゃにつぶす。
半分に分ける。
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2
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1つはきなこ味、
もう一つはココア味。
それぞれ、1と混ぜる。
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3
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2に半量ずつのホットケーキミックスをまぜる。
ポソポソだったら、少し水を入れてまとまるように。
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4
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手で丸めて、鉄板にのせる。
180度で15分焼いて出来上がり~!
きなこ味にはメープルかけて☆
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コツ・ポイント
2種類作ってみたけど、きなこの方が美味しい(笑)
適当に作ったのに、ケンタのビスケ味とは。。。きなこ多めにするとサクサク感UPっぽい。
お砂糖入れるより、後からメープルやジャムをかけた方が量を少なくできます♪お試しあれ~
適当に作ったのに、ケンタのビスケ味とは。。。きなこ多めにするとサクサク感UPっぽい。
お砂糖入れるより、後からメープルやジャムをかけた方が量を少なくできます♪お試しあれ~
このレシピの生い立ち
そのまま食べる豆腐が嫌いで、余っていたホットケーキミックスで混ぜて焼いたら、ケンタのビスケット味になってビックリ!!