豆腐でケンタッキーのビスケット!?の画像

Description

話題入り感謝!!
ケンタのビスケットを豆腐でヘルシー♪
混ぜて焼くだけだから30分以内にできる~!!簡単レシピ!!

材料 (8個分)

半丁(150gくらい)
大匙2
お好み
メープルシロップ
付けて食べる用

作り方

  1. 1

    木綿豆腐をぐちゃぐちゃにつぶす。
    半分に分ける。

  2. 2

    1つはきなこ味、
    もう一つはココア味。
    それぞれ、1と混ぜる。

  3. 3

    2に半量ずつのホットケーキミックスをまぜる。
    ポソポソだったら、少し水を入れてまとまるように。

  4. 4

    手で丸めて、鉄板にのせる。
    180度で15分焼いて出来上がり~!
    きなこ味にはメープルかけて☆

コツ・ポイント

2種類作ってみたけど、きなこの方が美味しい(笑)
適当に作ったのに、ケンタのビスケ味とは。。。きなこ多めにするとサクサク感UPっぽい。
お砂糖入れるより、後からメープルやジャムをかけた方が量を少なくできます♪お試しあれ~

このレシピの生い立ち

そのまま食べる豆腐が嫌いで、余っていたホットケーキミックスで混ぜて焼いたら、ケンタのビスケット味になってビックリ!!
レシピID : 1637304 公開日 : 11/11/26 更新日 : 15/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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blue☆sky☪︎
きな粉もココアも無くて、ただただ混ぜて焼いただけなのに、カリッとふわもち!子供でも簡単に作れそう♪今度はちゃんときな粉入れます!
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u_mi_n
絹ごしで三十分

激早ですね!!!

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Shoママ♡
ココア好きの息子に♡ヘルシーで簡単で嬉しいです(^ ^)

わぁ!おいしそうですねぇ!つくれぽありがとうございます!

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ぴすかす
簡単でヘルシーなのが嬉しいです!

クッキーっぽい感じですね(´◡`๑)とっても美味しそうです!