♪カボチャのグラタン、カボチャカップで♪

♪カボチャのグラタン、カボチャカップで♪の画像

Description

1度は作りたかったカボチャ丸ごとグラタン❤グラタン好き、カボチャ好きにはたまらなあ~い1品ですよ(*^_^*)

材料 (2人分)

バター2かけ(小分けタイプ)
牛乳400cc
チキン(胸肉100グラム)
玉ねぎ(中1個)
チーズ(お好み)
付け合せのお野菜(あまりもので良し)
彩りにトマト、パセリなど
塩、胡椒

作り方

  1. 1

    丸ごとかぼちゃ、今回は、半分にカットして蒸し器で蒸しましたよお~(*^_^*)
    沸騰した蒸し器に5分ほど♪

  2. 2

    写真

    ホワイトソースは、バターを溶かし、小麦粉(玉ねぎはこの時点で)ハイカロリーガスコンロで一気に牛乳投入(*^_^*)

  3. 3

    チキン胸肉、玉ねぎは別に炒める軽ルクエ加熱しても良し♪
    加熱したら、すぐにホワイトソースと混ぜ混ぜ☆彡

  4. 4

    ホワイトソースと混ぜるときに塩、胡椒で調味します。生クリームもお好みで✿

  5. 5

    カボチャのカップにグラタンの具材を詰めてチーズを振り掛けたらレンジでチンします。

  6. 6

    出来上がっら、お皿に盛りつけてお好みのお野菜を付け合わせてます。

コツ・ポイント

カボチャカップの難点は、カボチャが割れて切れ目が入ること、でもかぼちゃが固いと美味しいかぼちゃがいただけないので、蒸し器が1番妥当でした。出来ればパイレックスのボールなど型にして使用したら良いでしょう☆見た目がお洒落でクリスマスの1品にも❤

このレシピの生い立ち

1度作りたかったのでございます(^_^)/本物カボチャカップで、アツアツグラタンを。。。カボチャ好きにはたまらないかなあ~♪これからのイベントシーズンにもお役に立ちますよ、もちろん簡単☆レンジにお任せメニューで、楽ちんです(*^_^*)
レシピID : 1637440 公開日 : 11/11/26 更新日 : 20/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート