ねぎとろ＊塩にんにく
kママ４１８７
作り方
-
-
1
-
すし飯を作る。
調味料はしゃもじに伝わせながらご飯にかけ混ぜます。そこへお好みで白ゴマを混ぜる。
-
-
-
2
-
マグロにねぎ、塩、にんにく、ごま油を混ぜる。（塩は味を見ながら入れてね）
-
-
-
3
-
すし飯をピンポンボール大に丸め、軍艦巻きのように形を整える。
-
-
-
4
-
板海苔を巻く。成型したすし飯の大きさに合わせて上部を1ｃｍほど余分に出るように板海苔をカットし、ぐるっと巻く。
-
-
-
5
-
4の上に2のマグロをこんもりとのせできあがり。
-
コツ・ポイント
小さめに作ると食べやすくなります。
我が家では、誕生日によく登場させてます。
我が家では、誕生日によく登場させてます。
このレシピの生い立ち
醤油をつけずにパクッと食べたい。
家族の大好きな一品。
家族の大好きな一品。
(
)
kママ４１８７
