失敗しない半熟卵のたんぽぽオムライス

失敗しない半熟卵のたんぽぽオムライス

Description

火のとおりが均等でトロトロのオムライス。簡単で失敗なしです。

材料 (1人分)

3個
マヨネーズ
大さじ1
少々
大さじ1
チキンライス
1人分

作り方

  1. 1

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    フライパンを良く熱し油大さじ1をひく。

  2. 2

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    卵3個をボールにあけ、マヨネーズと塩を加え混ぜ合わせます。

  3. 3

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    といた卵3個を全部入れ、スクランブルエッグを作る様に混ぜながら10秒。

  4. 4

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    10秒後ふたたびボールに卵を戻し、混ぜる。火のとおりが均等になります。

  5. 5

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    卵をまたフライパンに戻し、フライ返しで形を整えて、表面が固まったら出来上がり。

  6. 6

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    チキンライスの上にのせて、熱いうちに切り開いて頂きます♪

コツ・ポイント

フライパンは良く熱し油は必ずひいて下さい。

このレシピの生い立ち

火のとおり具合いが均等なオムレツ&オムライスが食べたくて
レシピID : 1638765 公開日 : 11/11/28 更新日 : 11/11/28

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