豆腐DEもちもち焼きドーナツ（チョコ編）

オーブンを180度に余熱。
卵白が白っぽくなるまでミキサーを回す。甘味料（砂糖）を2回に分けて加えて回し、ボウルに移す。

同じミキサーカップに豆腐とヨーグルトと黄身とココアをいれて回し、1のボウルに入れる。（面倒なら卵分けなくてOK）

２にHMを混ぜて、ダマがなくなるまでしっかり練る。
チョコクランチをまぜてビニール袋に入れ、一箇所切る。

オーブンで20～25分焼いて完成。

外カリ中フワフワが好きなので、わたしは25分。
20分だと外パリ中フワモチって感じかな？
15分だとモチモチだと思う。

1つずつラップにくるみ、ビニール袋に入れて冷蔵庫へポイっ！
モチモチの場合は次の日の方がおいしいかも＾＾