鍋焼きカレー
Description
お一人様にオススメ、簡単で美味しい石焼きカレー
スザンヌK太郎
材料
（1人分）
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白菜 3枚くらい
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玉ねぎ 半分
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じゃがいも 小一個
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鳥肉 適当
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コンソメ 1個
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水 300ml
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カレールウ ひとかけ
作り方
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1
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鍋に水300mlとコンソメ一粒、玉ねぎその他の材料を入れて煮ます。
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2
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煮立ったらカレールウを入れます。
あとはお好むのとろとろ具合まで煮ます。
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3
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卵を割り入れてひと煮立ちしたら完成です。別に盛ったご飯を浸しながら食べます。
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コツ・ポイント
カレールウを入れる前に「一味足りないスープ」になっていれはコンソメでなくても麺つゆでも中華スープでも味覇でもOKです。具もキャベツでもいけるし肉はハムやベーコンでもかまいません。
カレー味のスープさえ出来ていれば具はお好みで楽しめます。
カレー味のスープさえ出来ていれば具はお好みで楽しめます。
このレシピの生い立ち
1人用の小さな鍋を買っていろいろ作っているうちに出来ました。簡単で美味しいですよ。大きい鍋だと出来ないのでお一人様か同時に作れる2人までかと。
お一人様用ですから淋しくありません笑
お一人様用ですから淋しくありません笑
