☆シーザードレッシング☆
Description
旦那さんが試行錯誤を繰り返して完成した本格ドレッシング!ニンニンがきいてて美味♡
調味料多いけど混ぜるだけ!簡単です^^
調味料多いけど混ぜるだけ!簡単です^^
材料
(2人分)
2人分
好きなだけ
大2
■マヨネーズ
大3
大3
■オリーブオイル
小1
■白ワインビネガー
小1
小1/2
■ニンニクパウダー
好みで
■砂糖
少量
■黒胡椒
少量
■レモン汁
小さじ1/2
適量
○ニンニクパウダー
適量
5㎝
作り方
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1
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■を全て混ぜてドレッシングを作ります。
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2
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バケットを、○のマーガリンを塗り、ニンニクパウダーを振って、オーブンで焼きます。(クルトンの場合はそのままでok)
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3
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ベーコンを好みの焼き具合まで焼きます。
(今回はブロックのベーコンを旦那さん好みのカリカリに焼きました)
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4
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サニーレタスを洗って適当に手でさき、水を切り、ドレッシングと和えます。
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5
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レタスをお皿に盛り、バケットとベーコンを盛り付けて出来上がり☆お好みでチーズを振って。
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コツ・ポイント
バケットやベーコンの焼き具合は、好みで調整して下さい。レタスの水はちゃんと切って下さい。ニンニクパウダーは、味をみながら調整して下さい。
このレシピの生い立ち
どこのお店に入っても、あれば必ずシーザーサラダを頼む私達。ついに自宅で作れるドレッシングが完成したので備忘録。