軽食に♪クリームチーズスコーン
Description
☆話題入りありがとう☆クリチ風味いっぱいの爽やかまろやかスコーン。熱々焼き立てを召し上がれ♪
材料
(三角12個分 )
200g
小さじ2
☆きび糖(砂糖)
30g
100g
☆バター(有塩)
50g
お好みで10g弱
70-80ml
ビニール袋(横20-21cm)
1枚
作り方
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1
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☆の材料をフープロに入れ回します。ボールに入れかえ、牛乳を加えてヘラで混ぜ、一塊にします。
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2
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生地をビニール袋に入れ、厚さ1.5cm位に伸ばし、冷凍庫で20分程休ませます。
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3
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袋ごと生地をお好みの形に切り分けて下さい。画像は縦横斜めで12等分です。
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4
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180-200度に余熱したオーブンで15-25分焼いて出き上がりです。
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5
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<参考>
冷凍保存時は、一度冷凍庫で休ませてから切り分け、袋に包んで冷凍すると便利です。
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6
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クリチ100gヨーグルト20gしっとり♪
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7
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そらてんママさんがレーズン入りで作って下さいました♪
素敵れぽありがとうございます
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8
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☆2012.4.8☆
シーマちゃんが5種類のスコーンを作って下さいました!
ありがとう♪
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9
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☆2012.七夕☆
どらちゃんが5種類のスコーンを手作業で作って下さいました!ありがとう♪
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10
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☆2012.9.21☆
すまいるずんこさんが5種類のスコーンを制覇して下さいました。ありがとう♪
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11
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2012.9.16☆祝☆
素敵なつくれぽを下さった皆様に心より感謝申し上げます。
☆ありがとう☆
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コツ・ポイント
生地がある程度まとまればOKです。まとまらない時はヨーグルトや牛乳で微調整して下さい。
生地冷凍保存後は、解凍してから焼成するとふんわりします。オーブンの焼成時間は、焼き色を見て調整して下さいね。
◇1個あたり約83Kcal
生地冷凍保存後は、解凍してから焼成するとふんわりします。オーブンの焼成時間は、焼き色を見て調整して下さいね。
◇1個あたり約83Kcal
このレシピの生い立ち
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