軽食に♪コーヒースコーンの画像

Description

☆話題入りありがとう☆焼成中のコーヒーの香りでしあわせを感じます。笑顔あふれる美味スコーンぜひ焼き立てを召し上がれ♪

材料 (三角12個or小四角24個)

☆きび糖(砂糖)
60g
☆バター(有塩)
50g
レーズン・胡桃
お好みで60g
ネスカフェエクセラ
大さじ1-2
90ml
ビニール袋(横20-21cm)
1枚

作り方

  1. 1

    牛乳をレンジで軽く温め、コーヒーを加え溶かします。

  2. 2

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    ☆の材料をフープロに入れ回します。ボールに入れかえ、1を加えてヘラで混ぜ、一塊にします。

  3. 3

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    生地をビニール袋に入れ、麺棒で厚さ1.5cm位に伸ばし、冷凍庫で30分程休ませます。

  4. 4

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    袋ごと生地をお好みの形に切り分けて下さい。

  5. 5

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    180-200度に余熱したオーブンで15~25分程焼いて出き上がりです。

  6. 6

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    ☆2012.4.8☆
    うさぎのシーマちゃんが5種類目のスコーンを作って下さいました。ありがとう♪

  7. 7

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    ☆2012.七夕☆
    どらちゃんが手作業で5種類目のスコーンを作って下さいました。ありがとう♪

  8. 8

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    ☆2012.9.21☆
    すまいるずんこさんが5種類のスコーンを制覇して下さいました。ありがとう♪

  9. 9

    2012.10.2☆祝☆
    素敵なつくれぽ頂いた皆様に心より感謝申し上げます。
    ありがとう♪

コツ・ポイント

コーヒー大さじ1は甘め、大さじ2はビターです。具材は手順2牛乳を加える時に混ぜて下さい。生地は冷凍保存できるので、切り分けて冷凍し、解凍してから焼成して下さい。焼成時間は調整して下さいね。
◇1個あたり約120Kcal

このレシピの生い立ち

コーヒーが大好きなので、スコーンにアレンジ!
長男の一番のお気に入りです。(大さじ1)
クリームチーズスコーンID1643364
きな粉スコーンID1645130
バナナスコーンID1724424
さつまいもスコーンID1731424
レシピID : 1654732 公開日 : 11/12/19 更新日 : 18/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40 (33人)
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3姉妹ちゃんママ
板チョコ+で♡サクサクで美味しすぎだし焼き上がりの香りも最高♡
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まあまま☆0403
珈琲のスコーン初♡香良く凄く美味~ナッツ入♪子供も大喜♡感謝^^

お子様に喜んで頂き私も至福です♪素敵れぽ&嬉しコメありがとう

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まいびた
コーヒーの香りが…とっても良かった♡焼きたて美味しい(*^^*)

とっても美味しそう♡珈琲の香り最高ですよね♪素敵にありがとう

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minitora
美味しく出来ました(^^)

とっても美味しそうですね♪私も食べたくなりました!美味有難う