完熟トマトの‡ミネストローネ‡
Description
トマトソース(参ID:1603228)をベースに、野菜なんでも入れて♪トマトソースがなくてもOK!
作り方
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材料は1センチ大に切る。鍋にベーコンを入れて炒め、水とコンソメ、トマトソース(orトマト缶)を入れ、煮る。
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2
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材料が煮えたら塩こしょう(orクレソル)で整える。スープカップに移し、粉チーズを振る。
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コツ・ポイント
トマトソースではなく生トマトを使う時は、ケチャップを適量加えて味を補う。水の量は適量を加減して。茹でたマカロニも入れてど〜ぞ♪
このレシピの生い立ち
温かい野菜スープで風邪予防♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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