とろろ昆布ともやしのサラダ
スリーエクボ
作り方
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1
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もやしはお湯でさっとゆでる。(ラップして５００ワット２分加熱でもOK)水気をよく絞っておく！
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2
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とろろ昆布は手で細かく裂く。(キッチンバサミでもOK)
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3
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器にもやしを盛ってポン酢＋ゴマ油まわしかけたらとろろ昆布を盛って出来上がり♪
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コツ・ポイント
とろろ昆布の上からポン酢かけるとビックリするぐらい吸ってしまうのでもやしにかけて食べるとき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ダイエット効果を期待して購入したとろろ昆布。お味噌汁に入れたりおにぎりに巻いたり。何か他に食べ方ないかと考えてもやしと和えてみたら意外と美味しかった♪
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スリーエクボ
