白菜の超簡単煮

白菜を軸と葉に分け、軸は半分に切り1センチ位の幅に切る。葉は、適当な大きさに切る。

鍋に軸と葉を合わせて入れ、その上に鯖の缶詰をほぐしながら入れる。

白菜がしんなりしたら、玉をとき入れ蓋をし、玉子に火が通ったら出来上が
り。