超簡単!干物で作る鯛めし
nakamori
作り方
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1
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お米3合をといで、炊飯器に入れて、3合分の水を炊飯器に入れて、水を大さじ2杯分炊飯器から出す。
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2
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鯛の干物を適当な大きさにほぐして入れる。「勝代丸の鯛の干物」の場合は、ちょうどいい大きさなので、そのまま入れる。
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3
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だし醤油（大さじ3杯）を炊飯器に入れて、炊いて完成。
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4
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1杯目はそのまま、2杯目はお茶づけにして食べるとかすると、さらに楽しめます。
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コツ・ポイント
「勝代丸の鯛の干物」をぜひ手に入れて作ってみてください。もちろん、通常の鯛の干物でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
Facebookで紹介してもらった「勝代丸の鯛の干物」を使った超簡単で美味しい鯛めしです。
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nakamori
