ふわカリッ☆スタミナうどん
マリヤンヌ
作り方
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1
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はじめに、豚挽き肉を炒めて火を通します。塩コショウで軽く味つけします。
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2
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ボールの中に玉子、すりおろした長芋、５センチに切ったニラ、炒めた豚挽き肉を入れて混ぜます。
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3
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フライパンを熱し、お好み焼きの要領で両面焼いていきます。
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4
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つゆ＊
お好きな味付けで鰹だしと醤油でつゆをつくります。
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5
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器にのせてつゆをかければかんせーい！！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
前に知り合いのおばちゃんに食べさせてもらい、その味が忘れられず作ってみました(*´∇｀*)
優しいけど元気になる一品です！
優しいけど元気になる一品です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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