めひかりのから揚げ
Description
２歳の息子は、もっと、もっとと言って、一人で８匹も食べちゃいました（＾＾）
pengindaisuki
作り方
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1
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めひかりをさっとあらって、ざるにあげて水気をきっておく。
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2
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めひかりに片栗粉をまぶして、１８０度の油でカリッとするまであげる。
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3
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お好みで、食べると気にレモン汁を絞って食べてください。
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コツ・ポイント
うちは、小さい子どももいるので、塩・こしょうはしないで作りましたが、お好みで、めひかりに塩・こしょうをしてから、片栗粉をまぶして揚げても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていためひかりが売っていたので、から揚げにして食べました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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