簡単♪あっという間の一品。春菊のナムル

春菊は半分に切り、たっぷりのお湯に塩を小さじ１程度いれて、ゆがきます。茎をゆがいて、少ししてから葉の部分をゆがきます。

しっかりしっかりしっかりしぼって水切りをします。食べやすい大きさにきります。

塩を小さじ4分の1弱いれ、しっかりまぜます。続いてごま油を大さじ１入れ、しっかりあえます。