☆急いで晩ご飯☆かぶと生揚げの中華スープ
秀秀
作り方
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1
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かぶは皮を剥いて８等分に。
生揚げは食べやすい大きさに。
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2
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分量のお水を湧かし、湧いたら鶏ガラスープとかぶをいれる。
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3
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かぶが少し透き通って来たら生揚げをいれる。
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4
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★のついた調味料をいれて味を見る。
鶏ガラスープなどで塩味が付いてるけれど、味を見て薄かったら塩で調節。
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5
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食べる前に風味付けでごま油をたらす！
出来上がり！
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コツ・ポイント
今回は「丸鶏からスープ」で作りましたが、他のメーカーさんによって分量が違うと思います。
調節してみて下さい。
調節してみて下さい。
このレシピの生い立ち
中途半端に余ったかぶと生揚げでなにかできないかな？と思って作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
秀秀
