マヨネーズ不使用のポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモをゆでて皮をむき、温かいうちに潰す。
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2
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スキムミルクを混ぜ合わせる。味見しながら量を調節してください。塩を適宜入れる。
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3
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人参も一緒に茹でておき、荒く潰してじゃがいもに混ぜる。
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4
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パセリなどもあると奇麗です。
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コツ・ポイント
あっという間に食べてしまったので写真はまた次回載せます。
このレシピの生い立ち
主人がマヨネーズ嫌いで、何とか違うものでコクを出せないかと考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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