うどんスープの素でかき揚げ風トースト
ミッキーアン
作り方
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1
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マフィンを二つに割ってバターと生姜を塗り拡げ、粉末のうどんスープの素を少量ふりかける。
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2
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小口切りにした葱と桜えび、天かすを乗せる。
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3
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ピザ用チーズを乗せ、黒ごまをふって色よくトーストする。
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4
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皿に並べて刻み海苔をふり、お好みで七味等ふってお召し上がりください。
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5
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6
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あさｃｈａｎが青海苔をふって作ってくださいました。
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コツ・ポイント
葱はたっぷりがｵｽｽﾒです。桜えびはしらす等でも美味しく作っていただけます。うどんスープの素は使いすぎに注意して下さい。
このレシピの生い立ち
ランチのうどんに使うスープの素を少量残してトーストに活用しました。今回葱・天かす・桜えびと合わせてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミッキーアン
