シンプル☆水菜のおひたし
作り方
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1
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水菜を沸騰した湯に少量の塩(分量外)を入れてさっとゆで、水にさらしてギュッと絞る
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2
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1をボールに入れ、しょうゆ、みりん、だしの素を加えてよく混ぜる。
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3
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お皿に入れたらかつお節をかけて出来上がり。
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4
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食べてみて、味が薄ければ醤油を少しかけてくださいね。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たくさん水菜をもらった時に作ってみて以来、我が家の定番の一つです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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