漬物チャーハン
作り方
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1
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ウィンナー・ラッキョ・漬物を小さく刻む
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2
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フライパンにオリーブオイル少々を熱し、漬物を炒める
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3
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その後に卵を投入し、すばやくかき混ぜ、炒めてウィンナー・ラッキョを投入
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4
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あとはご飯を入れてパラパラになるまで炒めコショーで調節しOKなら出来上がり!
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コツ・ポイント
漬物の塩味とラッキョの甘みで良い感じになります!
このレシピの生い立ち
母からもらった漬物。早く食べないと酸っぱくなるので消費作戦!