洒落た?だし巻き玉子の画像

Description

この時期何かとおもてなしをする機会が増えるので、何か良い料理は無いかと考えて出来ました!飾り付けすると立派な一品に♡

材料

3個分
3個分
調味料(一つのボウルに対して)
小さじ1/4
砂糖
小さじ1
白だし
小さじ1~2
大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルを2つ用意し、卵黄と卵白にわける。

  2. 2

    それぞれに調味料を入れ溶いておく。

  3. 3

    フライパンを熱し、最初に卵白を流し入れ焼く。
    普通の卵焼きを作る要領で、巻く。

  4. 4

    卵黄が無くなるまで何度か繰り返し巻く。

  5. 5

    卵黄を巻き終わったら、余った卵白を無くなるまで何度か繰り返し巻く。

  6. 6

    焼き上がったら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おもてなし用に。
レシピID : 1655729 公開日 : 11/12/21 更新日 : 12/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート