ニンジン焼ドーナツ
Description
ホットケーキミックスで簡単ドーナツ
材料
(ミニシリコンドーナツ型18個)
作り方
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1
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人参は皮を剥いてすりおろす
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2
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マーガリンに砂糖を加えて混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを入れ、といた卵と牛乳を少しずつ加える。
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4
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だまがなくなったら、すりおろした人参をいれてざっくり混ぜる。
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5
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絞り袋に4のタネいれて、シリコン型に絞りだす。5センチくらいからシリコン型を落として空気を抜きながら形を整える。
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6
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オーブン180度で15分焼いたらできあがり!
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コツ・ポイント
甘さ控えめなので、甘いのが好きな方ははちみつを足してください☆
このレシピの生い立ち
娘のおやつに野菜いりのドーナツをパパっと作りたくて