クリスマス等に！簡単♪卵無しケーキ☆
Description
卵を使われていないものを探すのが面倒！だったら作っちゃえ！材料も少なく作りやすいです。大雑把な私でもできました☆
はじまろ
材料
（カップケーキ６個分）
１５０ｇ
１４０ｃｃ
サラダ油②
１５ｇ
砂糖①
２５ｇ
塩①
少々
お好みのジャム又はフルーツ
適量
５ｇ
バニラエッセンス（あれば）②
適量
作り方
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1
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①を全てボールに入れて泡だて器で混ぜる。（振るわなくていいので量りにボールをの
っけてやると楽です）・・・A
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2
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Aに②を回すように全て入れて最初は泡だて器、混ざり始めたらゴムベラに代えてさっくり混ぜる。
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3
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型に均等に７分目ぐらいまで入れて真ん中をくぼませる。上にお好みのジャムをのっける。
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4
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１８０度にしたオーブンで２２分焼く。
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5
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ミッキーの型で焼いてみました☆
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コツ・ポイント
②と③の間に切ったバナナや角切りにしてレモン汁を適量かけて６００ｗで一分加熱したりんごなどを入れて焼くとバリエーションが広がります。サツマイモや栗も美味しいです。誕生日やクリスマスはこれでデコレーションケーキを作ってあげようと思います。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘にもケーキをたべさせてあげたくて。型を変えればデコレーション用のケーキにも応用できます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
