簡単!かき玉チーズスープ
作り方
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1
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水にコンソメを入れ火にかける
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2
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卵を割りほぐし、粉チーズ、塩コショウも入れ混ぜる
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3
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沸騰したらゆっくり卵を流し入れ出来上がり。
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コツ・ポイント
卵はゆっくり入れあまりかきまぜないとフワフワになります。パセリをちらしてもいいですね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に卵しかなかったので(*_*)
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水にコンソメを入れ火にかける
卵を割りほぐし、粉チーズ、塩コショウも入れ混ぜる
沸騰したらゆっくり卵を流し入れ出来上がり。