優しい味!おろし醤油ラーメン
作り方
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1
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分量より50~70CC少なめの水を鍋に入れ、火にかける。
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2
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大根おろしを水分ごと加え、少し煮て、麺を加えて表示時間通りゆでる。
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3
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タレとおろししょうがを加え、丼に移す。
わかめをトッピングする。
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4
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トッピングはお好みで、最後にごま油をたらしても美味。
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コツ・ポイント
トッピングはお好みの物を加えて下さい!
このレシピの生い立ち
レシピコンテストのために考えました。